La construction de l’édifice a été lancée par Jacques Pantaléon. Fils d'un cordonnier de Troyes, (vers 1185 - 1264), Jacques Pantaléon réalise une carrière ecclésiastique remarquable, en occupant les charges d'archidiacre de Laon, d'ambassadeur du Saint-Siège, d'évêque de Verdun puis de patriarche de Jérusalem. En 1261, il est élu pape sous le nom d'Urbain IV.

                 Le Bouchon de Troyes                            Suite

Saint Urbain patron du travail ?